OROSIA| NATALE IN CANTINA 2019

7 dicembre 2019

Orosia partecipa all’iniziativa “Natale in Cantina” da un’idea di Caterina Andorno, Presidente del Consorzio dei vini DOCG di Caluso e Doc di Carema e Canavese con la collaborazione del Dr. Alessandro Felis. 

Gli ospiti festeggiano l’arrivo del Natale visitando le 13 cantine del canavese e scoprendo i panettoni preparati con esclusive ricette a base di vini DOCG e DOC mettendo alla prova alcuni tra i migliori pasticcieri delle zone del Canavese e di Torino.

Sabato 7 dicembre si è svolta la visita all’azienda agricola di Bollengo dove si è potuto assaggiare l’ottimo vino Orosia e degustato l’ottimo panettone creato da Fabrizio Perfetti della pasticceria Perfetti in via Chiesa della Salute, 94 di Torino.

OROSIA| PARIGI | CHEFFES! RENTREZ DANS LES CUSINES!

Parigi_ Municipio del 1° Arrondisssement _Palazzo del Louvre

9 dicembre 2019

Emanuela Piovano, ospite all’importante evento italo-francese “Cheffes ! Rentrez dans les cuisines!”, a rappresentare il vino “OROSIA”, lunedì 9 dicembre al Salone della Mairie – Place du Louvre di Parigi, organizzato dal Consolato Generale d’Italia a Parigi con l’associazione DIRE France (Donne Italiane Rete Estera) e la rete “Réseau Européen Cheffes d’ici et d’ailleurs” diretto da Marina Miroglio all’interno della programmazione della “4° Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde”.

Uno scambio di esperienze tra Cheffe italiane e francesi, e esperte del mestiere, sulle realtà dei due paesi, le opportunità, ed i freni che le donne incontrano per far carriera nella ristorazione.

Presenti la giornalista e critica gastronomica a Telerama, Estérelle PAYANY,  Vérane FREDIANI, realizzatrice del film “A la recherche des femmes chefs”, scrittrice “Elles cuisinent”. Insieme hanno realizzato la prima Guida « 500 Cheffes » in Francia e Silvana CHIESA, autrice della prima ricerca Cucina di genere – 2017, insegnante di storia e di cultura dell’alimentazione all’Universita di Parma.

OROSIA | CONCORSO LADY E MISTER COMMERCIO 2019.

13 ottobre 2019

Cerimonia di Premiazione nella Nuova Torre di Bollengo (TO) per il concorso di Lady e Mister Commercio 2019.

A presentare lo show man Daniele Lucca e il caporedattore Claudio Cuccurullo. Il rinfresco a cura per l’ottava volta Tony Cuomo, titolare ristorante-pizzeria Aquila Nera di Ivrea. Quest’anno ha partecipato anche Emanuela Piovano a fare da sponsor con  il vino Erbaluce docg “Orosia” coltivato a Bollengo lungo la via Francigena.

“Emanuela Piovano, regista di vaglia e “viticultora”, produttrice del vino erbaluce Orosia, ha ovviamente fornito il nettare derivato dalle sue uve coltivate sulle terrazze di uno dei tratti più suggestivi dell’anfiteatro morenico a Bollengo, in prossimità della chiesetta seicentesca di Sant’Orosia, nella proprietà della sua Villa Magnolia. «Orosia –ha spiegato Piovano- è un vino che rappresenta la nostra fede e la nostra passione. E si traduce nei sei punti della nostra filosofia: minimi trattamenti, no diserbanti, fertilizzanti naturali, manutenzione a cura del piccolo gregge di Ouessant, densità d’impianto a stretta norma di docg e solo 4.000 bottiglie eccezionali». 

La sentinella del 14 ottobre 2019 

https://video.lasentinella.gelocal.it/locale/bollengo-lady-e-mister-commercio-emanuela-piovano/120985/121463

OROSIA| PRIMA VENDEMMIA BIOLOGICA

“LA STORIA TRA I VIGNETI” OROSIA

 

8 settembre 2019

È stata un’immersione nella natura l’evento “LA STORIA TRA I VIGNETI” per gli appassionati  del vino e delle auto d’epoca, organizzato dal Comune di Burolo, dal supermercato Carrefour di Burolo, dal Consorzio per la tutela e la valorizzazione dei vini DOCG di Caluso e DOC di Carema e Canavese  e dal Club Ruote Storiche in Canavese Ivrea.

Domenica 8 settembre le tantissime  auto d’epoca  si sono radunate per visitare le vigne del territorio alla scoperta del gusto e dei  meravigliosi paesaggi del canavese.

La prima tappa è stata l’azienda agricola Orosia di Bollengo così chiamata per la presenza, all’interno della vigna, della piccola chiesetta di Orosia.

Armando Sammartino ha ricevuto e fatto gustare lo  squisito vino OROSIA con il caminetto accesso.

Di seguito le foto della visita nel vigneto OROSIA di Bollengo.

 

SIAMO IN PISTA PER KORTO MERCATO CANAVE-SANO !!! ANZI SANISSIMO

0_IMG-20190619-WA0009KortoMercato è una nuova offerta di sapori e saperi contadini che diventerà un’appuntamento fisso tutti i giovedì a partire da fine giugno.

Tale forma di mercato è ideata per la promozione, la conoscenza e la valorizzazione delle produzioni di qualità del territorio, valorizzando la filiera corta agroalimentare e le produzioni artigianali, per un incontro diretto tra produttore e consumatore che produce reciproci vantaggi.

VI ASPETTIAMO GIOVEDI PROSSIMO 27 GIUGNO PER L’INAUGURAZIONE ANCHE CON IL NOSTRO OROSIA ERBALUCE DOCG VENDEMMIA 2018 IN DEGUSTAZIONE.

VENITE DALLE 15,30 alle 18,30 IN PIAZZALE CARREFOUR A BUROLO (AL FONDO PRIMA DEL DECATHLON).

ERBALUCE DAY 14 GIUGNO 2019

OROSIA sarà presente alla giornata dell’Erbaluce 2019.

Organizzato da Confagricoltura in collaborazione con Camera di commercio e Consorzio di tutela dei vini Caluso, Carema e Canavese ERBALUCE DAY – VENERDÌ 14 GIUGNO A PALAZZO BIRAGO DI TORINO
Confagricoltura Torino, con la collaborazione del Camera di commercio di Torino e il Consorzio di tutela dei vini Caluso, Carema e Canavese organizza per venerdì 14 giugno la nona edizione dell’”Erbaluce Day” dedicato all’Erbaluce, vino di eccellenza e dalle potenzialità straordinarie della viticoltura canavesana. L’appuntamento per quest’anno è a Palazzo Birago in Via Carlo Alberto 16, sede della Camera di commercio di Torino, con la quale si è consolidata da anni una grande collaborazione.
Dopo la presentazione ai giornalisti e ai professionisti del settore dell’annata 2018, con i dati di produzione e commercializzazione delle denominazioni dei vini torinesi, dalle 18.30, nel cortile del palazzo barocco concepito da Filippo Juvarra, il pubblico potrà degustare i calici delle tre tipologie di Erbaluce – fermo, spumante, passito – in abbinamento ai prodotti tipici del territorio canavesano.
“Grazie soprattutto al lavoro delle aziende nostre associate ogni anno con questo evento riusciamo a far conoscere e apprezzare una delle eccellenze più preziose della vitivinicoltura”, afferma il presidente di Confagricoltura Torino Tommaso Visca. “I prodotti in degustazione durante l’evento del 14 giugno sono ottenuti dalle aziende più affermate sul mercato nazionale ed esportati anche all’estero, soprattutto negli Stati Uniti. Aver oltrepassato i confini dell’Europa ci rende orgogliosi e soddisfatti per l’opera di promozione che sviluppiamo anche attraverso questo evento”, aggiunge Visca.
“Siamo molto lieti di ospitare nella nostra sede questo evento di valorizzazione di una delle nostre eccellenze vitivinicole più note e apprezzate – conferma Vincenzo Ilotte, Presidente della Camera di commercio di Torino – Da anni con la selezione Torino DOC, che raccoglie nella sua ultima edizione 45 aziende e 146 vini, lavoriamo proprio per individuare i migliori testimoni delle 7 denominazioni d’origine presenti sul territorio e per promuoverli in Italia e all’estero, anche in abbinamento con i nostri
migliori prodotti tipici. Insieme a quanto realizzato dai nostri Maestri del Gusto e dai casari della selezione Torino Cheese, con i vini Torino DOC completiamo un quadro che posiziona il torinese tra le destinazioni enogastronomiche emergenti”.

 

E OROSIA SLOW AND SWING!

24 Aprile 2019

Vi aspettiamo a porte aperte per visitare la vigna, le nostre creature animali, e assaggiare Orosia e Macalpunt.

Attenzione: se usate il navigatore scrivete BOLLENGO, VIA PIANE INFERIORI 11 e non 7.
In ogni caso troverete dei cartelli all’imbocco della via Piane dalla Strada di Palazzo. Se le prendete di qui vi troverete il nostro passo carraio a destra, una piccola rampa di acciottolato.
Se prendete la via dalla panoramica della Serra dove c’è il bel campanile di San Pietro e Paolo in Pessano, vi troverete il nostro ingresso a sinistra.
Attenzione a non mancarlo perché è rientrante.
Buona passeggiata e degustazione !
E Orosia Slow and Swing !